Mobile Joomla Templates by Best Web Host

Brokoli Goreng Tepung

Category: Resep Masakan

BAHANBrokoli Goreng Tepung

  • 250 gr brokoli, petik per kuntum
  • 2 sdm margarine
  • 250 ml air kaldu ayam
  • 2 butir telur ayam, kocok lepas
  • 2 sdm susu formula bubuk
  • 150 g tepung bumbu siap pakai
  • 500 ml minyak kelapa

CARA MEMBUAT

  1. Didihkan air kaldu,masukkan margarin. Masukkan brokoli dan aduk-aduk sebentar, angkat, lalu tiriskan.
  2. Campur susu formula dan kocokan telur. Celupkan potongan brokoli kedalamnya, kemudian gulingkan pada tepung bumbu.
  3. Panaskan minyak kelapa, goreng brokoli hingga matang, angkat, kemudian tiriskan. Sajikan selagi hangat.

NILAI GIZI PER PORSI

  • Energi : 79 kkal
  • Protein : 4,3 g
  • Lemak : 3,4 g
  • Karbohidrat : 7,8 g

Sumber : www.menuanak.com